조회수 : 460
작성일 : 2023.05.22
호텔조리과 국내 최대 요리대회에서 금맥을 캐다 | |
작성자 | 입학홍보팀 |
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내용 |
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
'2023 대한민국 국제 요리&제과 경연대회' 금상 수상
우리대학 호텔조리과 학생들은 19 ~ 21일 서울 양재동 aT센터 전시장에서 열린 ‘2023 대한민국 국제 요리 & 제과 경연대회’에서 라이브경연 종목에 2팀(10명)이 출전하여 모두 금상을 수상하는 쾌거를 이뤘습니다. 학생들은 정규교육과정과 더불어 전문대학 혁신지원사업, LINC 3.0 사업 등 대학에서 진행하는 비교과 역량 강화 프로그램을 통해 다양한 조리 방법 실현, 창의적 아이디어 도출, 스토리텔링 만들기와 같은 작업을 거치면서 심사위원들에게 감동을 주는 요리를 만들어 이번 경연대회에서 수상을 하였습니다. |