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작성일 : 2022.11.21
제 20회 강원관광서비스경진대회를 휩쓸다 | |
작성자 | 입학홍보팀 |
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내용 |
호텔조리과 한식부문 대상,은상 양식 부문 금상,은상 수상
바리스타제과제빵과 바리스타 부문 금상, 은상 수상
한림성심대학교(총장 우형식)는 지난 18일 용평리조트에서 개최된 ‘제 20회 강원관광서비스경진대회’에서 대상을 포함해 3개 부문(한식, 양식, 바리스타)에서 6개의 상을 수상하는 쾌거를 이뤘다. 이 대회에서 한림성심대학교 호텔조리과 학생들은 주 선수와 보조선수로 구성된 2인 1조로 출전하여 한식 조리부문에서 대상과 은상, 양식 조리부문에서 금상과 은상을 수상하였고 바리스타제과제빵과 학생들은 바리스타 부문에서 금상과 은상을 수상했다. 더불어 호텔조리과 송청락 교수는 본 대회에서 많은 학생들을 지도해 출전시키고 특히 외국인 유학생에게 우리 음식의 우수성과 자부심을 전수하여 글로벌 문화 융합과 국제교류 증진에 기여한 공로를 인정받아 우수지도교수상을 수상했다. |